Motori IEC per l’industria alimentare

I motori IEC Food Safe sono adatti a clienti che devono rispettare norme igieniche rigorose, come per l’industria della carne e del pollame

Pubblicato il 22 Mar 2019

Motori IEC per l’industria alimentare


ABB ha lanciato una gamma completa di motori IEC Food Safe progettati per applicazioni nell’industria alimentare che richiedono frequenti cicli di sanificazione. I nuovi motori IEC fanno parte della famiglia Food Safe di ABB che comprende anche motori Nema in acciaio inossidabile, supporti cuscinetto a sfere e riduttori.

La tecnologia dei motori IEC Safe

I motori IEC Food Safe sono adatti a clienti che devono rispettare norme igieniche sempre più rigorose e non solo. Hanno una carcassa in acciaio inox con superfici totalmente levigate, facile da pulire e sanificare. Hanno un grado di protezione IP69 che garantisce la tenuta stagna all’acqua e sono provvisti di avvolgimento incapsulato che assicura una durata nettamente superiore rispetto ai motori generici nelle applicazioni che richiedono lavaggi ad alta pressione.

Le superfici esterne dei motori sono autodrenanti e prive di fessure dove potrebbero depositarsi particelle di lavorazione e sporcizia. Tutte le marcature sono incise a laser direttamente sulla carcassa, evitando canali e scanalature nella quali si potrebbero accumulare sostanze contaminanti. I motori resistono a getti ad alta pressione e sono pienamente compatibili con i metodi clean-in-place (CIP). I motori Food Safe rendono superfluo anche l’utilizzo di carter e involucri esterni che potrebbero trattenere particelle di alimenti e favorire la proliferazione di batteri.

Gamme di potenza diverse

“I nuovi motori sono stati testati in modo approfondito da clienti nell’industria della carne e del pollame – dice Tero Helpio, Food and Beverage Segment Manager, IEC LV Motors, ABB -. Sono stati sottoposti a cicli di pulizia e sanificazione molto gravosi e i clienti hanno confermato che rispettano tutti i requisiti di sicurezza alimentare e affidabilità.

I motori IEC Food Safe di ABB sono disponibili nella gamma di potenze da 0,18 a 7,5 kilowatt, nelle taglie di telaio da 71 a 132, in versioni a 2-6 poli per 230-690 Volt a 50 o 60 Hertz. Grazie alle diverse configurazioni di montaggio si adattano praticamente a tutte le applicazioni. Infine la classe di efficienza Premium IE3 consente di ridurre consumi energetici ed emissioni.

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Nicoletta Pisanu

Giornalista, collabora da anni con testate nazionali e locali. Laureata in Linguaggi dei Media e in Scienze sociali applicate all'Università Cattolica di Milano, è specializzata in cronaca.

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