Versilfood, azienda specializzata nella selezione, lavorazione e confezionamento di funghi, frutti e ortaggi, festeggia il quarantennale di attività con l’ampliamento del suo polo produttivo di Camaiore.
L’intervento strategico permetterà all’azienda di a rafforzare la propria capacità industriale e ad accompagnare una nuova fase di crescita.
Versilfood ha costruito nel tempo il proprio posizionamento su un principio chiaro: la massima attenzione alla qualità della materia prima e alla cura di ogni fase della filiera, con l’obiettivo di preservare integrità, gusto e caratteristiche organolettiche dei prodotti.
Con questo ampliamento, fortemente voluto dal Presidente del CdA Tommaso Rocca, l’azienda punta a quadruplicare la propria capacità produttiva.
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Innovazione e sostenibilità: il progetto del nuovo impianto di Versilfood
Il progetto prevede la realizzazione di un nuovo impianto che consentirà un controllo ancora più evoluto dei processi lungo tutta la filiera e l’avvio di quattro nuove linee completamente automatizzate.
L’intervento è stato concepito per sostenere lo sviluppo dell’azienda attraverso un modello produttivo sempre più efficiente e coerente con gli standard qualitativi che da sempre contraddistinguono Versilfood.
L’ampliamento rafforza inoltre due direttrici centrali del percorso di sviluppo di Versilfood: innovazione e sostenibilità.
Il nuovo impianto permetterà infatti l’utilizzo di packaging con carta riciclata al 100% e sarà interamente alimentato da energia rinnovabile, integrando così performance produttiva e attenzione all’impatto ambientale.
“Abbiamo scelto di investire in un progetto che interpreta con coerenza la direzione industriale dell’azienda: aumentare la capacità produttiva senza rinunciare a ciò che per noi conta di più, cioè qualità assoluta, eccellenza dei processi e sostenibilità”, commenta Tommaso Rocca, azionista e Presidente del Consiglio di Amministrazione di Versilfood.
“Il nuovo impianto nasce per rafforzare ulteriormente il controllo della filiera, sostenere la nostra evoluzione e consolidare un modello produttivo capace di coniugare innovazione, affidabilità e rispetto del prodotto”, aggiunge.
Il ruolo di Techbau S.p.A.
L’ampliamento dello stabilimento di Camaiore sarà integralmente realizzato da Techbau S.p.A., in qualità di Engineering, Procurement and Construction Contractor.
In questo progetto però, l’azienda ha scelto di andare oltre il ruolo di EPC contractor, investendo direttamente nell’operazione e accompagnando l’intero percorso di sviluppo fino alla sua cessione a Versilfood.
“Un approccio che ci consente di garantire pieno allineamento con gli obiettivi industriali, controllo della qualità lungo tutte le fasi e solidità all’operazione, rafforzando al tempo stesso una partnership orientata alla creazione di valore nel lungo periodo”, spiega Andrea Marchiori, CEO di Techbau S.p.A.
